kontakt

Weingut Direder in Kirchberg am Wagram

Das Weingut Direder in Mitterstockstall bei Kirchberg am Wagram ist bereits seit vielen Jahren ein Hot-Spot für Weingenuss und Kulinarik. Prämierte Spitzenweine, ein modernes Ambiente und ein hohes Qualitätsniveau garantieren Weingenuss auf höchster Stufe. Alt oder Jung, wir sind in der Lage, Generationen mit unseren Weinkreationen zu begeistern!

Das Weingut Direder am Wagram

Unser 2009 als „Aufsteiger des Jahres“ gekürtes Weingut steht für hervorragende Weine von höchster Qualität. Seit dem Jahr 1992 kümmert sich Gerhard Direder liebevoll um das Weingut seiner Eltern und bewirtschaftet eine 14 Hektar große Fläche Weingärten. Im Jahre 2001 wurde mit dem Bau einer neuen Kellerei und 6 modernen Gästezimmern begonnen. Rechtzeitig zur Ernte 2002 wurde die neue Heimstätte unserer Weine fertiggestellt.

Wir sind ein Familienbetrieb!

Das Weingut wird als Familienbetrieb geführt und von Generation zu Generation weiterbetrieben. In den Sommermonaten des Jahres 2006 beendete Sohn Robert Direder erfolgreich seine Ausbildung an der Weinbauschule in Krems an der Donau. Nach einigen Praktika im In- und Ausland ist er nun vollständig in das Geschehen vor Ort involviert und bringt neue Ideen mit ein.

Diese Zusammenarbeit der unterschiedlichen Generationen sorgt für einen ansprechenden Mix aus Tradition und Moderne, der sich auch in den Weinen widerspiegelt.

Innovative Konzepte in Einklang mit der Natur

Wir setzen auf eine nachhaltige Arbeitsweise in den Weingärten und der Kellerei, da dies zahlreiche Vorteile mit sich bringt. Wir arbeiten mit einer extensiven Bodenbearbeitung und ressourcenschonenden Erdwärme-Heizung und sorgen dafür, dass der Kreislauf der Natur erhalten bleibt.

Kunden schätzen unseren Anspruch an Qualität, der bereits beim Rebschnitt im Winter beginnt. Durch das Kurzschneiden der Reben findet schon im Vorhinein eine Ertragsreduktion statt, die durch das Ausdünnen und die sorgfältige Selektion der Trauben weiter reguliert wird. Schonende und rasche Ernte sowie eine temperaturgesteuerte Gärung ermöglichen feinfruchtige, aromatische und sehr runde Weißweine. Unsere Rotweintrauben erfahren nach dem Vergären auf der Maische einen biologischen Säureabbau, der sie angenehm mild, körperreich und fruchtig macht.

Probieren Sie unsere prämierten Qualitätsweine!

Wir freuen uns auf Sie!

Tel. 02279/2659

Weingut Direder - Qualitätsweine aus Kirchberg am Wagram