Sortiment

Wir betrachten Wein als Medium der Kommunikation. Wir wollen Menschen ansprechen, die sich mit unseren Weinen
beschäftigen, sie verstehen und um ihre Herkunft bescheid wissen wollen! Die zu schätzen wissen, dass wir nachhaltigen Produktionsmethoden verpflichtet sind und autochthonen Rebsorten den Vorzug einräumen. (Kurz: Die das Echte lieben!)


Der freistehende Rebstock auf kargem Boden spiegelt unseren Ursprung - und die Eigenverantwortung, die wir ihm überlassen, um in Pracht zu gedeihen. In Würde gealtert, entfaltet er sein volles Potential und schenkt uns den besten Wein.


klassisch


Gemischter Satz
Gemischter Satz

Feine ausgewogene Aromatik mit einer Prise pikant und schwungvoll.
fruchtiger Abgang!

alc. 12 %vol

Rosé
Rosé

Saftig zartweiche Frucht mit animierend beschwingter Textur.
lebendiger Gaumen!

alc. 11,5 %vol


authentisch


Donatus | Grüner Veltliner
Donatus Grüner Veltliner

Zartblumige Duftspiele mit einer temperamentvoll fruchtigen Frische.
Trinkspaß pur!

alc. 12 %vol

Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc

Dezente Würze mit fruchtig duftender Entfaltung.
kühle Eleganz!

alc. 12,5 %vol

Zweigelt | Klassik
Zweigelt Klassik

Geschmeidig herbe Note in zart fruchtigem Violett.
elegante Textur!

alc. 13 %vol

Cuveé | Exklusiv
Cuveé Exklusiv

Dicht würziger Geschmack mit fruchtigem Nasenspiel.
kräftige Reflexe!

alc. 13 %vol


charaktervoll


Schlossberg | Grüner Veltliner
Schlossberg Grüner Veltliner

Markantes Pfefferl mit ausdrucksvoll angenehmer Würze.
klassischer Veltliner!

alc. 12,5 %vol

Schlossberg | Riesling
Schlossberg Riesling

Elegant fruchtiger Geschmack eingebunden in ein feingliedriges Säurespiel.
saftige Aromen!

alc. 12,5 %vol

Weißburgunder | Reserve
Weißburgunder Reserve

Zarte Extraktsüße in harmonisch eingebundenem Säurebogen.
feiner Speisebegleiter!

alc. 13,5 %vol

Mordthal | Roter Veltliner
Mordthal Roter Veltliner

Feine Fruchtaromatik mit vollmundig schmeichelnder Würze.
dichter Geschmack!

alc. 13,5 %vol

Zweigelt | Reserve
Zweigelt Reserve

Feingliedrig harmonische Weiche geschmeidig am Gaumen.
kräftiges Aroma!

alc. 13,5 %vol

Cuveé | Christin
Cuveé Christin

Weiche Eleganz in sattem Rubinrot.
tiefwürzige Aromen!

alc. 13,5 %vol


Schlossberg


Meterhoher mächtiger Löss, eine geschichtsträchtige nach Süden ausgerichtete Lage und unsere ältesten Weinstöcke – der Schlossberg. Ein Garant für dichte, volumenreiche und kräftige Weine. Weine mit viel „Schmalz“ eben.

Alte Rebe | Grüner Veltliner Reserve
Alte Rebe Grüner Veltliner Reserve

Zart rauchig-mineralische Würze mit angenehmer Extrasüße und saftiger Reife.
Veltliner mit Nachhall!

alc. 13,5 %vol

Grüner Veltliner | Reserve
Grüner Veltliner Reserve

Facettenreiche Finesse brilliert mit hoher Reife.
konturierter Veltliner!

alc. 13,0 %vol